2011年8月21日(日) 深沢小屋でピザ作り 第二弾

第255回 2011年8月21日 開催場所 武蔵五日市

五日市にある深沢小屋でのピザ焼き第二弾。人数に限りがあるので、前回、参加出来なかった人もいましたので、再度企画してみました。都心からすぐ近いのに、武蔵五日市駅を降りて少々歩けば山の静けさと、新鮮な空気に森の香りで心癒されてきます。ハイキング気分で30分ちょっと歩けば深沢小屋にたどり着きます。駅から気軽に歩いて来られる山小屋というのも手軽でよいですね。akigawaテツさんの指導の下、生地を伸ばして好きな具を乗せたピザを窯で焼きます。いろいろなオリジナルピザをみんなでシェアして食べる。山小屋の名物料理にも舌鼓。爽快な山の雰囲気にビールも進みました。今度は散歩(ハイキング)を兼ねて企画してみよう。

参加者 16名